這次的沖繩行第一天抵達正是12/24聖誕夜，
（201612行程表請看：[日本。沖繩]201612沖繩七天六夜自駕隨心所欲自由行-行程表）
聖誕夜一定要好好的吃一頓呀（想吃美食總有許多藉口XD）
於是第一天的晚上就決定是在那霸市區很熱門的-傑克牛排了!!!!
早在出發前就在網路上看到許多人對這間牛排館的推薦,
6月的沖繩行由於時間太短,很多美食都沒吃到,這次七天六夜的旅行一定要補回來!(201606行程表請看:[日本。沖繩]201606沖繩四天三夜自駕自由行-行程表)
到達傑克牛排館才下午四點半左右(我們都餓了),幸好有事先查過,傑克牛排館下午時間沒休息!!!!!(歡呼
)
除此之外,從早上11點營業到半夜1:30,在日本大部分店家都早早休息的狀況下,真是太難得了!
距離傑克牛排館最近的輕軌站叫做”旭橋”,可以搭輕軌前來,也可開車前往!
傑克牛排館在不起眼巷弄裡,建議開著Google Map或是用車上的導航,否則很容易錯過阿!
店前有一些停車位,但不多(約10幾個吧),如果怕來的時候沒停車位,可以搭輕軌來,或是避開用餐時段,像我們下午四點半到達,停車場才1/3滿~
與其說它是美式牛排館,不如說是沖繩風的美式牛排!
整個呈現復古的氣氛,從1953年開到現在,是很傳統的牛排店~
進到店內,可以看到座位就是傳統西餐廳的木頭隔間式座位,
店裡的牆上有著傳統的菜單,還有海報~
店裡空間不大,氣氛很好,雖然外面車子不算多,但進到裡面座位約八分滿!
不是用餐時段依然很熱門,若晚一小時來恐怕就要排隊囉!
店裡的客人多為日本人與台灣人,因為空間小談話聲略大,但可以感受到大家快樂吃牛排的氣氛~~
(跟那種安靜的西餐廳不一樣)
老闆及店員很熱情的招呼,先送上水與菜單~
菜單有各種語言,有中文菜單方便點餐~
菜單如下:
我跟涂先生都點排行第一名的烤里脊牛排(中,2300日幣,約台幣650左右)
點主餐有附沙拉、濃湯與配餐(飯或麵包)
點牛排可選熟度,我們都選五分熟!(新鮮的牛排最多到五分熟,太熟就浪費了阿)
不吃牛肉的人在這也有其他餐點可選,小孩子也有兒童餐可吃!
雖然我們沒點其他餐,但在網路上除了牛肉之外,其他餐點的風評也都不錯喔!有興趣的話大家可以去搜尋一下!
可惜涂先生開車,不然他好想點一杯啤酒阿!(我也很想但無法~~~孕婦必須忍耐)
桌子旁有一整排的調味料!
依照個人口味喜好可以自行添加,我們全部都試了一輪,
最怪的是牛排沾醬油
,最好吃的是海鹽+胡椒,還有辣椒醬也不錯!!!
在等待上菜的過程中,坐在涂先生後面那桌的日本妹妹一直爬上椅子偷看我們,
我對她笑的話她也會笑然後害羞的蹲回去座位,超可愛!
沙拉跟湯很快就上桌了,都是很傳統的那種(感覺每個人小時候一定有吃過)
有種熟悉的味道!生菜新鮮,上面的醬是日式帶點酸味的美乃滋~
湯是濃稠的濃湯~
接著牛排上桌拉!
雖然是點中的大小,但牛排本身也不小耶!
整片很嫩的牛肉,幾乎沒有筋喔!
鐵盤上有簡單的洋蔥與馬鈴薯,是不是很像台灣的夜市牛排?
但這個跟夜市牛排完全不一樣,是原味不加任何調味料的牛排,
鐵盤也很特別,保溫效果極佳,一直到吃到最後,都還保持溫熱的溫度,
讓牛排不會冷掉!這真的很棒(好想要買回家XD)
我們的附餐都點白飯!
在台灣大家吃牛排都是配鐵板麵,或是麵包,
但在日本很特別的是,很多人都會配白飯吃!
吃過後會發現,一點都不奇怪!超對味!!重點還有一個…日本米超好吃(感動落淚)
平常我們每天在吃飯,對白米飯應該是很熟悉的,
台灣米說真的也是很好吃,但吃過日本米之後就…回不去了!!!!
(難以形容的好吃)
沒什麼調味料,可以吃到食材最天然的美味的一餐!
切了一塊牛排,牛排邊邊的肉會比較熟,中間的會比較生,
但不管怎樣,都一樣的嫩,一樣的甜!
即使沒沾海鹽或其他調味料,都可以吃到牛肉的肉汁是甜的!沒有腥味~
台灣似乎很難吃到這麼簡單又好吃的牛排,
大部分都過度調味了,吃不到牛肉的原汁原味!
中間看起來紅色的地方似乎很生?
不!完全剛好! 我其實也很怕吃到有腥味的生牛肉,
但這個只有嫩而已,不會噁心!
如果真的怕紅色的肉,可以把比較生的那面,貼在鐵板上幾秒鐘,
鐵板一直都是溫熱的,可以稍微把肉加熱,但又不會過熟!
稍微加熱後粉嫩的肉配著粒粒分明的白米飯一起吃…真是太滿足了!
除了吃原味,桌上各式調味料都可自己調味~
一整塊的牛排很快就吃完了,雖然已經很飽,但還是意猶未盡,
如果食量比較大的人,可以點大份,只多200日幣,很划算阿!
結帳時看到櫃檯旁邊的牆上有一堆日本名人的簽名板,
看來不只外國人喜歡,日本人本身也很愛這間牛排老店!
吃完後發現外面的停車場已經快停滿了,
大家可以像我們一樣稍微提早半小時一小時來用餐,
不用排隊就能享用到美味的牛排!
涂先生對傑克牛排評價沒有我來的高,
我個人很愛食物的原味!覺得能夠吃到不用調味就很好吃的食物很難得,
也很喜歡這間牛排館的傳統氣氛!
下次再來沖繩我還是會來吃!
推薦給大家!傑克牛排館Jack’s Steak House Okinawa
關於傑克牛排館Jack’s Steak House Okinawa
地址: 日本沖縄県那覇市 西1−7−3
電話: +81 98-868-2408 (不開放預約,現場排隊)
營業時間:11:00-01:30
Google Map:
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201612沖繩行
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