燕 窩

說到台灣道地的美食小吃,相信有不少人都會想到國民美食-”魯肉飯”

熱騰騰的魯肉/肉燥~淋在白飯上面…立刻就可扒掉一碗飯~

但一碗好吃的滷肉飯,關鍵就在於上面的魯肉~

有些人喜歡吃肥肉,有些人喜歡瘦肉,不同類型的滷肉都各有所好,

但共同點是,要做出一鍋美味的魯肉/肉燥~可不是這麼容易啊…

珍苑Jen Yuan推出了這方便即食的-台灣干貝肉燥,在家裡就可以吃到費工慢熬的美味肉燥囉!!!

收到商品前我非常的期待…除了因為晚餐可以少煮一道菜(誤)之外,常見的調理包,都是咖哩或是什麼燴飯醬汁~

沒有吃過肉燥,更不用說是”有干貝絲”的肉燥!!!(也太高級了吧)

收到了兩盒台灣干貝肉燥調理包,一盒的份量不少喔!!(一盒有250克)

看見包裝上上的肉燥,口水就快流出來了…我需要一碗白飯!!!!

干貝肉燥背後有商品的介紹,保存期限是兩年,

中間的紅字有說明"商品經高溫殺菌,可常溫保存”….但切記調理包打開後就不能常溫保存囉~

因為干貝肉燥不含防腐劑,開封後不能放太久~若肉燥沒吃完要放進冰箱冰喔!

每盒裡面有一包調理包,份量我覺得差不多是6人份左右的(官網上是說6-10人份)

調理包上面有調理方法說明,用微波或是倒入一般鍋子加熱也可~(我覺得也可用蒸的!)

因為我很懶惰所以決定用微波的XD

準備一個可微波的大碗,

調理包剪開,把肉燥倒入碗內…

還沒加熱的肉燥上面有一些白色的油脂,

放入微波爐內…調理包上面是說加熱2-4分鐘,我個人是用700W左右加熱2分鐘~

加熱後的肉燥~油油亮亮的~~傳來醬油的香味…

我有說過這是晚餐的其中一道菜~

當天晚上配合美味的肉燥我做了以台灣小吃為主題的一餐XD

排骨蘿蔔湯,炒萵苣,清蒸虱目魚肚,「珍苑的台灣干貝肉燥」

先給大家看看肉燥的近距離寫真XD

肉燥本身是精選4:1比例的上等精瘦肉~所以不會太油膩但也不會太乾澀~

看見一絲一絲長條狀的東西了嗎? 那就是干貝!!!北海道的頂級干貝~

從來沒吃過這麼高級的魯肉飯啊!!!

淋到白飯上囉….

WOW~~真是逼死人的畫面…拍照的同時我根本超想吃一大口飯的!!!

白飯上的肉燥可清楚看見干貝絲~

除了肉燥外還要淋一些肉汁到白飯裡…

我在拍照結束後迫不及待地吃了一大口飯…

珍苑的肉燥雖然是調理包,非常的實在,肉燥和干貝都很多,非常的濃郁~

建議大家不要一次淋太多喔~不然你的飯肯定會越吃越多XD

干貝肉燥真的非常下飯!!!

我還發現干貝肉燥有另外一個妙用!!!

就是…淋在青菜上也超好吃喔!!!

一碗白飯,一碗肉燥,再加上一盤燙青菜~就完美啦!!!!

十足的台灣味~

我覺得除了主婦會覺得方便~

出國的遊子也很適合帶出去耶,想念台灣味的時候來上一碗立刻滿足思鄉之情~

觀光客也很適合買來當伴手禮喔!很具代表性的台灣美食阿!

最後附上珍苑干貝肉燥的購買資訊:

珍苑官網(連結)

珍苑實體門市(連結)

新光三越超市

桃園機場免稅店

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