燕 窩

浜屋沖繩麵是沖繩北谷知名的店家，在網路上搜尋沖繩麵會看到很多人都來訪過，且評價不錯，

我第五次到沖繩時才來用餐，沒有事先預約，來訪的這一天是聖誕節，我們住在北谷，從美國村開車來浜屋約五分鐘，非常近。

從外觀就可看出來這是一間老店，在海邊附近，雖然附近不算觀光區，用導航前往也不難找

(下圖擷取自Google map街景)

店家有專用停車場（但不大），我們用餐當天不知道有停車場，

於是在附近路邊找到停車位，若前往用餐可停在店家的停車場

店家有英文菜單，沖繩麵的價位很平價，比拉麵店還便宜一點，

浜屋的沖繩麵主要有兩種豬肉，一種是清燉有軟骨的，另一種是有點像台灣三層肉用醬油滷的那種，

此外浜屋還有清燉豬腳，這還蠻特別的，大部分台灣常見的都是滷豬腳，較少看到清燉的吃法。

點餐的方式就是拉麵店常見的點餐機，受歡迎餐點有照片標誌，

我們點了一碗清燉豬軟骨沖繩麵、一碗豬腳沖繩麵及一小碗的炊飯

沖繩的炊飯真的很好吃，是用高湯去煮的，調味不會太重，

之前到系滿漁市場還買過炊飯做成的飯糰，看起來超樸素但吃一口驚為天人，非常推薦大家可吃吃看。

浜屋店裡座位不少，有西式座位也有和式座位，適合家庭用餐，小朋友的座椅及餐具一應俱全，非常貼心

我們用餐這天客人很少，其他客人都是當地人（大部分都是四五十歲的阿姨媽媽）餐點製作很迅速

美味的沖繩麵來囉！

沖繩麵是我跟涂先生都很愛的沖繩美食，是吃了會讓人意外的美味～

浜屋的沖繩麵湯頭很溫潤鮮甜，淡淡的不油膩，會讓人一口接一口喝掉（相較於拉麵，沖繩麵的湯頭比較符合台灣人口味）

豬軟骨的部分真的很棒，燉到軟爛，小孩也能吃

且豬肉沒有腥味，即使是清燉的也能吃到豬肉本身的甜

涂先生點的豬腳也很不錯，但跟豬軟骨比起來，我個人偏愛豬軟骨

豬腳麵裡面還有大塊的蘿蔔，一樣煮的軟爛，用筷子夾就可切開

沖繩麵吃到一半可以加入桌上的辣椒泡盛（就像台灣的米酒）

湯頭就會充滿酒香及辣味，整個口味層次又提升了，

跟清燉的湯頭完全沒有違和感，非常好吃！（當然要給小孩吃的要先分出來）

一碗麵的豬肉分量其實不少，且這一碗只要日幣不到８００元（豬軟骨６８０、豬腳７５０）真的很划算

炊飯的部分也是很好吃，一碗份量不大，食量大的男生可以點一碗麵加一碗飯，食量小的話可點一碗大家分著吃（一碗日幣１５０）

推薦給大家這間沖繩的在地美食

關於浜屋沖繩麵

地址：〒904-0113 沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99

營業時間：10；00-17；30  (疫情因素,現在只營業到下午)

電話：+81989365929

網址: https://hamayasoba.gorp.jp/

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