推薦給大家這間在苗栗三義很不錯的餐廳－新月梧桐。
到這裡用餐是在今年四月初涂家的家族聚餐＆慶生宴，
由涂先生負責找餐廳（也就是由我找的意思XD）
新月梧桐其實蠻有名氣的，但我一直都沒有機會吃，問了涂先生預算，我就把新月梧桐的網頁丟給他看～
新月梧桐的價位在苗栗算是蠻高的，還好用＂慶生＂這名義成功的說服了其他家人XD
雖然價格高，但做出來的菜果然沒有讓我失望，非常的精緻可口！
新月梧桐的餐廳外觀，以清水模＆大面玻璃為主，前面有個漂亮的庭院，
餐廳在一個小坡上，小坡下有許多停車空間。
這樣的餐廳在苗栗不常見，光是外觀就顯得大方有質感，很適合在這宴客（如果當時結婚可辦在這就好了．．．淚）
其實招牌沒有很明顯，因為是清水模，很容易隱沒在山中，不過進來有種別有洞天的感覺！
我們訂了兩桌（約20人），座位安排在一樓，一樓的裝潢以清模水的灰搭配裝飾的紅色，簡單而有氣質的東方風格！
通往二樓的樓梯天花板懸吊了可愛的桐花造型裝飾，
餐廳的屋頂有部分是透明採光，這次是白天來吃飯，覺得晚上餐廳也會很漂亮！（超適合拍照）
因為是在以客家文化為主的苗栗，餐廳裡處處可見客家文化的身影（桌上有客家花布）
這就是我們預約的大圓桌了！（我個人超喜歡清水模的牆＆裝飾用的枯枝！！好美啊！！！）
入座時桌上已擺好了一壺熱茶＆冰飲（烏梅汁）
附上我們用餐時新月梧桐的菜單（合菜部分不同時間會有所調整，可另外跟餐廳詢問最新的菜單＆價位）
我們預約的餐點兩桌都一樣，叫做＂桐花宴＂（6280元+10%）
入座後先上了解膩用的蘋果醋飲，搭配餐點一起喝很好喝！
因為太好喝我們又多加點，沒想到店家很貼心的直接送我們一桌多一盅蘋果醋飲（真是太謝謝了）
接著第一道菜是-迎賓桐花美拼盤
有非常嫩的雞肉(不知跟單點的租借風情一不一樣)
涼拌海蜇皮
梅醋蕃茄釀
鮑魚沙拉
涼拌鴨肉(有點像是鴨賞/火腿的感覺)
每樣冷盤都非常好吃!
第二道-蹄筋蠔皇海鮮羹
這道羹湯的料很豐富,搭配旁邊的紅醋一起吃更增添風味!
第三道-江浙無錫排
排骨做得非常入味且入口即化,不會油膩,很好入口!
第四道-香蔥客庄飯
這道看似平凡無奇的飯,卻是讓大家非常驚豔的一道料理!
簡單的配料在飯中似乎加了一些豬油,不鹹不膩只留下蔥與豬油的香氣,
光是吃飯就可以吃下好幾碗,平常很少有機會吃到這樣做法的飯(大部分餐廳都是炒飯炒麵炒河粉),很好吃!
第五道-虎姑婆/香滷杏鮑菇
虎姑婆是新月梧桐的招牌菜之一,
是吐司裡有一層豆皮,更裡面則是柔軟的麻糬&鹹鹹的菜脯
外酥內軟,口感很豐富,很有層次感!
香滷杏鮑菇則是有濃濃的麻油香氣,吃過後立刻學起來!下次杏鮑菇也可以這樣做!
第六道-蔭豉冬香蒸鮮魚
這道魚我只記得魚很嫩很新鮮好吃,其他都不記得了XDD
第七道-蒜味粉絲蒸草蝦
蝦子很大很新鮮,蝦味跟蒜香都融入在底下的寬冬粉中,
我個人很愛蒜味(蒜味就是要越濃越好啊),所以非常愛這道菜!!!
第八道-手採蕈菇扒時蔬
這道是清爽的白菜+蕈菇,白菜沒有苦味,莖的地方都已經軟了,
吃了多道肉類及海鮮料理後,這道青菜上的正是時候!
第九道-養生淮山燉嫩雞
這道雞湯非常棒!從照片就可看出來,雞湯很輕透不油膩!
裡面加入山藥,讓雞湯更鮮甜,也很健康!
第十道-宮廷一品精美點&寶島時宜鮮果盤
是精美可口的綠豆糕!(我超喜歡吃綠豆糕!!!)
綠豆糕上面還有新月梧桐的字樣,很精緻!
中間是豆沙,吃著綠豆糕配著熱茶喝~真的是完美的收尾!
水果有西瓜、鳳梨跟芭樂,我只吃了西瓜(太飽了),西瓜很甜水分很多~
吃完這餐真的很滿足!
其他家人也都吃得很開心很喜歡~
雖然價格在苗栗不低,但偶而節慶聚餐時,可以稍微奢華一點,來這吃吃看不一樣的料理!推薦給大家~
關於新月梧桐三義店
官網: http://theme.net.tw/?page_id=40
FB: https://www.facebook.com/restaurant31
地址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
電話: 037-875-570
營業時間: AM10:00-PM10:00 中餐：AM11:30-PM14:00 晚餐：PM17:30-PM21:00
Google Map:
延伸閱讀
苗栗美食（持續新增中．．．）
[苗栗。造橋]綠池庭園餐廳-純白田園歐風，料理用心獨創美味，適合約會、家庭聚餐
文章歡迎分享
請不吝嗇幫我按"推&讚"給我鼓勵唷!!!!
燕窩成立粉絲團囉!
按讚加入粉絲團,粉絲團不定期舉辦好禮抽獎活動喔!
留言列表
紫色燕子的島嶼 (5)
