目前分類:自己煮 (13)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

DSC01425.JPG

蕈菇類對於家庭煮婦來說是非常方便的食材,不論是煎煮炒炸都營養可口!

這次要體驗的食材,是我從來都沒吃過也沒聽過的,源自日本的珍貴蕈種-山珍丹波菇

 

山珍丹波菇富含維他命及礦物質,有機健康,營養價值高,

DSC01411.JPG

收到了兩包丹波菇,想要吃吃看丹波菇的原味,所以我做了清爽的清炒義大利麵~

食譜如下:

準備食材:

IMG_8320.JPG

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC01095.JPG

雖然當主婦的時間才幾年,也不是每天煮飯,

但自己煮的時候總是希望挑選最好的食材,給自己與家人美味又安心的餐點,

這次參加的體驗是一心一米的健康糙米,好的產品很值得好好推廣!

 

一心一米的農產品強調"自然農法"

所謂自然農法就是無用農藥化肥,使用天然肥料,通過臺灣有機農產品、MOA自然農法認證的農產品!

 

在一塊健康乾淨的土地上種植稻米,愛護大自然的作法,也讓吃下產品的人們身體健康,

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC01083.JPG

 

自從兩年前體驗過老協珍熬湯麵後就愛上老協珍的美食了,

每種精心研發的美食都很實在,不論是平常或是年節都是主婦的好幫手!

(完全是懶人料理超方便)

 

這次體驗的是老協珍新推出的"蛋黃哥限量版熬湯麵"

不得不說老協珍真的超有創意,竟然會想到要跟蛋黃哥合作,

而且湯麵這種東西,就是要打上一顆蛋才好吃阿!

這次的體驗根本好吃新奇又好玩XD

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC_6739.JPG

難得遇到連續假日,涂先生不用趕著上班,可以悠哉地在家裡吃早餐,

平常他只能在家裡附近的早餐店隨便買一買,就趕著出門,

這時的我通常還在睡覺,也懶得早起準備早餐給他吃,

只有在假日才有充裕的時間自己做早餐~

 

早餐有很多種,最常見也最方便的就是三明治,

看到綠生活福利社可愛三明治袋體驗活動,喚醒了我很久沒做早餐的愧疚之心(有這種東西嗎)

便立刻報名參加,趁著這次的連續假日來悠哉做早餐!

 

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_6215.JPG

好久沒寫食譜文囉!

這次要一次分享五道美味又簡單的料理,

而這五道料理,都是用最近發現的好油-St.Malo聖馬羅加拿大頂級冷榨酪梨油&芥花油 作的喔!

 

<本文為無酬體驗文>

 

St.Malo聖馬羅生機食品分享推廣各國健康的天然食品,

其中有兩款食用油的品質真的很好,就是我這次體驗的St.Malo聖馬羅冷榨芥花油」還有St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油」

 

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_1173.JPG

很多跟我一樣有在做菜的人,經過台灣這幾年的食安風暴後,對於挑選食材上都越來越講究與認真,

以前只要便宜好吃,現在知道一分錢一分貨

健康可是金錢換不來的,像我自己做菜時,除了食材要新鮮之外,調味品也要特別注意,

像是前幾年的油品事件,導致現在每個主婦都非常注重食用油的挑選,

我從開始料理沒幾個月後,就發現"好油"跟"沒這麼好的油"煮起來真的差很多!!!

當你熱鍋熱油後,會聞到一股油膩的味道,那肯定就是不好的油!

(而這種油通常一大罐非常便宜)

那時我每次煮飯聞到油味就覺得不舒服,立刻決定要換好的橄欖油!

好的橄欖油即使你熱鍋熱油,中式的煎炒料理,都不會有”油味”

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_6587.JPG

今天要分享給大家的,是久違的創意食譜

創意食譜是來自"栗園米食"客家乾拌板條

這些客家風味的粄條,有不同的創意口味,

方便即時的包裝,經過簡單的調理,就可以嘗到不同口味的Q彈板條~

 

(栗園米食的板條經過SGS安心檢驗,均為合格安全的食品)

IMG_8773.JPG

IMG_6581.JPG

IMG_6584.JPG

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_6335.JPG

今年過年前我在網路上看見LE CREUSET鑄鐵鍋的特賣訊息,

一直很想購入一咖鑄鐵鍋的我,立刻約我媽一起去瞎拚~

原本打算到日本的OUTLET搬一鍋回台灣,但一直很猶豫的原因是:真的太重啦!

看到台灣也有特賣會,特賣會的價格跟日本OUTLET的價格相差不多,

決定省下行李的重量(鑄鐵鍋一個的重量可以多帶好多藥妝回來XD),

在台灣買就好!

 

稍微做了一下功課,才發現原來LE CREUSET鑄鐵鍋每年都會有特賣會,

但特賣的商品每年不太一樣,時間也不一定,

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

IMG_2264.JPG

 

今天要跟大家分享的是剛過的聖誕節我做的聖誕大餐~

 

往年都是去找間餐廳吃飯~

這次想要來點不一樣的~

有看我之前文章的人,也許有注意到我寫Panasonic NB-H3200時,

有特別強調他有烤全雞旋轉的功能…

(文章連結:[開箱]Panasonic NB-H3200電烤箱 + 簡易餅乾食譜 )

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_9677.JPG 

這次要分享給大家是看似複雜其實非常簡單的-南瓜雞肉馬鈴薯燉飯


材料準備:

半顆南瓜(切塊後約一大碗公)

一顆馬鈴薯

半顆洋蔥

一片雞胸肉

3/4杯米

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_0371.JPG

 

用具:

打蛋器

橡皮刮刀

不鏽鋼攪拌碗

隔熱手套

烘焙紙

磅蛋糕烤模(約20*12*5cm)

烤箱Panasonic NB-H3200 (開箱文)

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

12242332_1233361013347464_297329161_n.jpg

 

第一篇食譜要分享的是簡單又好吃的韓式料理!

「韓式烤五花肉」「辣炒年糕」

最近有許多韓式烤肉到台灣來開店,

但因為太熱門了要訂位都要訂好久喔!!

被宣傳的韓式烤五花肉美味的照片燒到…

讓我前陣子超想吃烤五花肉~~

於是…只好不求人…自己動手做!!!

 

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 

IMG_7128.JPG

 

自從今天四月辭掉百貨業的企劃工作後,就專心在家當個主婦,

身為一個專業(?)的主婦,所謂「工欲善其事,必先利其器」(真是正當的理由),

於是我跟涂先生要了一個新烤箱,

舊的烤箱是比一般家裡用的小烤箱稍微大一點的那種,

但上面加熱的燈壞掉了,每次使用都加熱不均勻~是該換一台了!!

跟涂先生到燦坤看了看~

很快的就看中這一台Panasonic NB-H3200 , 價格是3790,

文章標籤

紫色燕子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼