燕 窩

第一次吃達克瓦茲時覺得這道甜點看起來不起眼，吃了之後發現，

達克瓦茲是口味雖然不強烈，也沒有馬卡龍的精緻與繽紛，

但每隔一段時間，就會懷念達克瓦茲的風味，不論配茶或咖啡都非常的搭。

 

彰化卦山燒推出的杏花酥（達克瓦茲）成分單純，以頂級的杏仁粉融合咖啡、奶油、蛋白為原料，低溫烘烤而成。

 

禮盒包裝有不同的容量入數，外包裝大方好看，很適合送禮

這次試吃的是五入的杏花酥，每個都有單獨包裝，跟家人朋友分享非常方便

杏花酥口味單純，中間夾著烘烤過的杏仁片，

吃起來外酥內軟，比起馬卡龍口感更鬆軟，有著淡淡的烘烤後的杏仁香氣，

味道不甜膩，長輩吃也很適合，吃起來沒什麼負擔的感覺，

 

作為下午茶點心，配茶飲或咖啡都很搭！

卦山燒的網站上也有許多含杏花酥與其他甜點的綜合禮盒，可以依照需求訂購

 

關於卦山燒杏花酥

官網：https://www.ihwafood.com.tw/

產品連結：https://www.ihwafood.com.tw/products/modern03?rcode=PIXNET_DW