燕 窩

富良野起司工坊就在富良野市的近郊，距離JR富良野車站約八分鐘車程，自駕前來有免費的停車場

停好車後往起司工坊走過去，起司工坊位於樹林裡，環境很優美，

若不是有Google Map，我肯定找不到這裡，在樹林環繞間有點隱密，

起司工坊外觀很美，三角形的屋頂搭配格柵狀的玻璃，就樣一塊起司一樣（不過是美的起司）

起司工坊主要有三個區域，比較大的（有三角形屋頂的）這棟，

展示起司製作過程、介紹起司的歷史及販售各種牛乳製品。

後面則是販售現做的披薩以及可預約的手作體驗工坊。

我們原本來這的目的就是為了吃現做的披薩，於是先往後面走，

進去前看到滿滿的人潮就有點緊張，很怕販售完吃不到了

看到櫃檯前的告示．．．好消息是披薩還可以購買，壞消息是現在要等１ｈｒ

非常可惜的是我們結束這個行程後，還要開一大段路到今晚入住的飯店，

只好放棄等候現做披薩（相信下次有機會可以再來品嘗）

至前棟參觀起司工坊，

販售區可以試吃各種口味的起司，

一旁就可直接購買剛剛試吃的起司，

除了起司也有其他牛乳製品

我個人對這個牛奶抹醬非常感興趣

可惜我們接下來還有好幾天的行程，可能無法妥善保存，只好放棄

看到販售當天新鮮的牛奶，裝在玻璃瓶的牛奶看起來超好喝

平常我在台灣不太喝牛奶，我有乳糖不耐症，

但不知道為什麼在日本喝牛奶從來都不會拉肚子（誰能跟我講原因）

買了一瓶喝喝看．．．

超級好喝！尤其是第一口！

上面比較濃郁，喝起來的感覺像是液體的布丁，香濃美味

很神奇的味道，這只是牛奶不是甜點阿

非常推薦大家來這裡可以買瓶新鮮牛奶喝喝看

商店區一旁有一些起司知識相關的展示品，

還有一個很奇妙的東西．．．

假的乳牛（可以體驗擠奶）

需要投幣（我忘了是多少錢）

乳牛會發出哞的叫聲，擠的奶也不是真的，只是水而已，

但所有小朋友看到都躍躍欲試，

我兒子也很想玩，只好投幣了（媽媽覺得這太騙錢了）

富良野起司工坊對我們來說是個未完成的行程（因為沒吃到披薩）

下次有機會還會過來

也分享給大家到富良野玩可以來喝新鮮牛奶，吃吃看當地產的起司

關於富良野起司工坊

官網：http://www.furano-cheese.jp/

地址：Naka5ku, Furano, Hokkaido 076-0013日本

營業時間：9:00-17:00

Google Map：

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