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找尋彌月蛋糕的過程中發現了這間有質感又特別的店家-小茶栽堂

它並不是專賣蛋糕的甜點店,如店名,店內的產品都跟"茶"有關,

我個人很喜歡喝茶,也喜歡茶香,

看見網路上有許多人試吃了小茶栽堂的彌月蛋糕都一致好評,

我也想要試吃看看!

 

小茶栽堂的彌月蛋糕是蛋糕捲

單價不低,但彌月蛋糕試吃價非常划算,

憑媽媽手冊就可以申請試吃,

我試吃的時候是八種小茶捲口味各一片,試吃價180

可選擇到店自取或另付運費宅配!

現在小茶栽堂的彌月蛋糕又多了常溫蛋糕兩款以及夏季新的芒果蛋糕捲,全品項試吃費用有增加

 

我們選擇到店自取,

小茶栽堂中山店在中山北路上,

其實蠻不顯眼的,但店內裝潢非常有質感,

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(上面照片連結自小茶栽堂官網

牆上的層架擺滿了包裝漂亮的台灣茶,

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展示桌上有不同的禮盒,

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櫃台旁是各種口味的手工餅乾

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告知來意後店員從冷藏櫃拿出試吃的蛋糕禮盒,

並詳細的說明彌月蛋糕的方案,

不同口味的小茶捲價格稍有差距(價格連結

訂購達一定數量另有優惠,

我訂購時的優惠如下:

滿25條送一條

滿30條享9折優惠 100條有85折優惠

滿30條可訂製彌月小卡

 

運費的部分則是

訂購12盒以下低溫宅配一個地點160元

12以上免費配送一個地點

50盒以上免費配送兩個地點

100盒以上則是免費配送三個地點

(限本島)

訂購取貨時間(至少15個工作天)

 

蛋糕拿回家後隔天立刻來試吃~

 

彌月蛋糕外包裝如下

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紅通通的喜氣質感紙袋

裡面的蛋糕禮盒是硬挺的紙盒,上面有以生肖年份設計的圖案

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今年是雞年,是一隻超可愛的公雞!

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整體的設計我很滿意,非常的大氣有特色~

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紅色外盒其實是腰封的設計,用推的把裡面的盒子推出來

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裡面是霧金色紙盒,花瓣般的卡榫,取用蛋糕時可以整個展開,

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用完後又可以恢復原狀,很方便~

 

八種口味的小茶捲各一片,其實分量十足!

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每片都是單獨包裝,上面還有貼上不同口味的貼紙說明!

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我試吃的八種口味及感想如下:(超認真作筆記阿XD畢竟孕婦很閒)

 

茉莉綠茶捲(茉莉綠茶蛋糕/茉莉綠茶餡)蛋奶素

就像在喝真的茉莉綠茶般,茶香十足,甜味低

最後訂購的口味之一

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黃梔烏龍茶捲(黃梔烏龍茶蛋糕/黃梔烏龍茶餡)蛋奶素

甜度稍微比茉莉綠茶高,烏龍茶的特殊香氣及茶葉的細碎口感明顯,有淡淡花香

差一點入選的口味

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蜂蜜紅茶捲(蜂蜜蛋糕/蜜香紅茶餡)蛋奶素

甜度偏甜,蜂蜜香濃郁,有紅茶葉口感

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焦糖牛奶捲(焦糖蛋糕/法國鹽之花海鹽/法式焦糖/Mascarpone

就像焦糖牛奶糖一樣,偉特糖的感覺,有焦糖香,偏甜

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抹茶和風紅豆捲(紅豆鮮奶油/抹茶鮮奶油/綠茶鮮奶油/抹茶綠茶戚風蛋糕/紅豆粒)

這款店員特別介紹他們的抹茶沒有苦澀味是因為有混有部分的綠茶,調和一定比例去做,所以有茶香沒苦味!

吃起來:先吃到紅豆的甜,再來是抹茶及綠茶香氣,甜度中等,是可以想像的味道

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巧克力烏龍捲(巧克力蛋糕/黑烏龍茶餡)

甜度中等,烏龍茶扮演點綴的配角,巧克力不會死甜,好吃!

差一點入選的口味(因個人偏愛巧克力)

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北海道輕乳酪捲/玫瑰紅茶(玫瑰紅茶/進口北海道乳酪/北海道煉乳)

奶香味明顯,但隨即而來的是玫瑰花香,很搭的組合,甜度偏低

最後訂購的口味之二

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北海道舒芙蕾生乳捲(日本烏越麵粉/北海道四葉鮮奶油/日本海藻糖/北海道煉乳/百花蜂蜜)

甜度中等,比較可以想像的普通口味,可以想像的到的好吃生乳捲

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八種口味中其實我個人最愛的是巧克力&玫瑰紅茶口味

但考慮到有部分要贈送的人是長輩,想給長輩比較愛的低糖&茶香濃郁的蛋糕,

跟涂先生討論後最後決定的是

"茉莉綠茶"&"北海道輕乳酪/玫瑰紅茶捲"

 

小茶栽堂的彌月蛋糕好處是訂購口味可以多種,

也不用整數訂購(例如可以茉莉綠茶3條,玫瑰紅茶5條之類)

如果喜歡非常多種口味也可以都訂,很彈性方便!

(送禮的人會比較麻煩要注意口味罷了)

 

雖然不同口味各有特色,但不管是哪種口味,

蛋糕體本身都非常的綿密!

即使我蛋糕沒有當天吃完,放在冰箱裡兩天後吃也不會乾,

還是很好吃,吃的到真材實料!

蛋糕本身都不死甜,有茶香的口味還很清香(不是香精的濃烈,是淡淡在口中散發的香味)

吃的到細碎的茶葉,

不含人造奶油及人工香精添加物,

也不含防腐劑所以冷藏只能冰三天,冷凍冰七天

一條蛋糕的價格其實不便宜,但吃過後覺得很值得!

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訂購後其實很容易湊到折扣的條數(三十條)

打折扣算下來其實也不貴,蛋糕只比油飯價格高一點點

 

最後會選擇小茶栽堂實在是覺得他們家蛋糕好好吃XD

難得請親朋好友吃彌月蛋糕不想隨便送,

而且小茶栽堂的小茶捲,雖然叫做

但其實分量蠻大的

我也自己留了一條吃,

實品如下:

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好看又好吃的蛋糕(玫瑰紅茶體外面還看的到玫瑰花瓣好美阿)

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私心推薦給大家!!!

(話說因為訂購了彌月蛋糕所以得到了小茶栽堂的VIP,以後有藉口去買更多蛋糕了XDDDD)

 

 

小茶栽堂

官網: http://www.zenique.net/?i=3&len=tw

線上購物: http://www.zeniqueshop.net/Templates/Model1/index.jsp

地址(中山店): 104 台北市中山區中山北路2771

電話(中山店): +886-2-2581-8733

營業時間(中山店): 11:0022:00

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